とろろご飯




とろろご飯

とろろご飯


めかぶ


舞茸の味噌汁


チキンカレー


サラダ


オイキムチ



今日のご飯

・とろろご飯 
・めかぶ
・舞茸の味噌汁
・チキンカレー
・サラダ
・オイキムチ

 




　　　　

スタミナ付けるのにとろろご飯。

めかぶにキュウリを入れて絶妙な食感。

舞茸の風味がたまらないです。

スパイス５種類のカレー。

オリーブオイルたっぷりのサラダ。

薄切りのオイキムチ。






プチトマト＆オリーブオイル



※プチトマトの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








冬瓜のスープ


冬瓜のスープ

冬瓜、長ネギ、生姜


生姜→みじん切り


長ネギ→斜め切り


タネを取り皮をむいて短冊切り


中華ダシ、塩、胡椒で味付け


５分経ったら溶き卵を入れる


出来上がりです



冬瓜スープの材料

・冬瓜 
・長ネギ
・生姜

 　　　

　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　 


調味料 
・塩 
・胡椒 
・中華ダシ





作り方 How to make

① 生姜をみじん切り。
② 長ネギを斜め切り。
③ 冬瓜は短冊切り。
④ 調味料を入れて５分煮る。
⑤ 溶き卵を入れる。
⑥ 出来上がり。

　　　　

残暑が厳しいからサッパリしたい。

冬瓜が売っていたからスープにしよう。

生姜の風味と長ネギの食感が絶妙。

冷蔵庫で冷やしても美味しい。






プチトマト＆オリーブオイル



※プチトマトの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








登録: 投稿 (Atom)

🌿 Need Someone to Talk To? Are you feeling stressed, anxious, or overwhelmed? Whether it's work, relationships, family, or your...

  • えびちゃん
      海鮮代表・エビちゃんです！！
  • 犬のいる生活ーあったかいんだから
      夜は冷えてきました。 いつの間にか自分でかけていました。
  • 手軽に作れるロールキャベツ
    ロールキャベツ キャベツ→７枚 挽肉→３００ｇ 玉ネギ→１個 人参→１/２本 ピーマン→１個 ニンニク→１片 玉子→１個 パン粉→５０ｇ 塩→小１ 胡椒→小１ ※簡単なタネの作り方は こちら です。 作り方 ① ...
  • There was a G!!!!!!
    There was a ～ ～がいたよ 夜中トイレに行くとなんとGがコケてました。
  • リアルな夕食☆スパイスカレー
    キーマカレー 玉ネギ カットトマト 挽肉を炒める スパイスを入れる しっかり炒める 玉ネギを細かくしながら煮詰める 細かかくなったら挽肉を入れる しっかり混ぜる できあがりです リアルな夕食に「スパイスカレー」です。材料は玉ネギ、ひき肉、カットトマト、スパイス各種です。今回は圧力...
  • 陽性
  • 9月18日。敬老の日
    敬老の日。 まだまだ暑い。 ランチのあとは 「四万騎農園」の マロンソフトクリーム。 夕方は七輪で焼き鳥。
  • Dr Pepper
    ドクターペッパーだよね
  • Yes please
      Yes please お願いします。 There was a ～ ～がいたよ 夜中トイレに行くとなんとGがコケてました。
  • 入院するにあたって　 get hospitalized
    入院前に準備したこと What I prepared for before hospitalization. 病院からもらった「入院のご案内」を読む       　　              I read "a guide of the ...