プチトマトのオリーブオイル和え


プチトマトのオリーブオイル

家庭菜園のプチトマト

切れ目を入れます

1分茹でる

冷水で粗熱を取って皮をむく

水気を切って玉ネギと混ぜる

塩・胡椒・オリーブオイル

混ぜて出来上がりです


プチトマトとオリーブオイルの材料
・プチトマト
・玉ネギ



調味料 
・塩 
・胡椒 
・オリーブオイル





作り方 How to make

① 切れ目を入れる。
② 1分茹でる
③ 冷水にとって皮をむく。
④ 玉ネギもみじん切りにする。
⑤ トマトの水気を切る。
⑥ 調味料と混ぜる。

    

プチトマトはプランターで育てたやつです。
無農薬なのでヘタまで食べちゃいます。
ヘタがアクセントになって美味しいです。





プチトマト&オリーブオイル

※プチトマトの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here











久しぶりの自炊


  • 麻婆春雨
  • 肉団子の中華スープ
  • ゴマ塩ご飯



肉団子の中華スープの材料
・肉団子
・ピーマン
・ニンニク
・マロニー


調味料
・中華スープの素
・塩
・胡椒
・豆板醤




作り方 How to make

① ピーマンを細切りにする。
② ニンニクをスライスする
③ 材料と水を鍋に入れる。
④ 沸騰したら調味料を入れる。
⑤ 肉団子に火が通るまで煮る。
⑥ できあがりです。



ピーマンはプランターで育てたやつを使いました。
ほとんど放置プレイで育った野菜だから
味が濃いです





唐揚げのLIVEです

※唐揚げの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








冷やしたぬき





  • 冷やしたぬき
  • 味付け玉子



味付け玉子の材料
・ゆで卵



調味料
・麺つゆ
・砂糖




作り方 How to make

① ビニール袋にゆで卵を入れる。
② 麺つゆ、砂糖、水を入れる
③ 冷蔵庫で冷やす。
④ 色が付いたら出来上がりです。



半熟の味付け玉子は無敵です。





唐揚げのLIVEです

※唐揚げの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








おにぎりと唐揚げ











  • おにぎり
  • 唐揚げ



おにぎりの材料
・ごはん
・かつお節
・梅干し
・白ごま


調味料
・醤油




作り方 How to make

① ボールのご飯を入れる。
② かつお節、白ごまを入れる
③ 醤油を入れて混ぜる。
④ 具を入れて握ります。
⑤ できあがりです。



おにぎりと梅干しの組み合わせは
無敵です。





唐揚げのLIVEです

※唐揚げの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








唐揚げ定食










  • 唐揚げ
  • サラダ
  • 納豆ご飯



唐揚げの材料
・胸肉


調味料
・塩
・胡椒
・醤油
・生姜
・ニンニク



作り方 How to make

① 胸肉を食べやすい大きさに切る。
② 塩、胡椒を刷り込む
③ 生姜、ニンニク、醤油を揉みこむ。
④ 片栗粉に炭酸水を入れて衣を作る。
⑤ 油で揚げる。
⑥ できあがりです。


やっぱり唐揚げは最高です。






※唐揚げの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








朝食に焼きそば









  • 焼きそば
  • セロリのスープ



焼きそばの材料
・麺
・セロリ
・ウインナー

調味料
・付属のソース
・胡椒
・醤油



作り方 How to make

① セロリを千切りにします。
② ウインナーを薄切りにします
③ ウインナーを先に炒めます。
④ 麺を入れ水を加えます。
⑤ 麺がほぐれたらセロリを入れます。
⑥ 水分がとんだら調味料を入れます。
⑦ 出来上がりです。







※焼きそばの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








焼き魚定食








  • アジ
  • 玉子焼き
  • 納豆
  • 味噌汁

明太玉子焼きの材料
・玉子
・明太子


調味料
・明太子に味付けがしてあるので使いません



作り方 How to make

① 明太子を細かく切ります。
② 玉子と混ぜます。
③ あとは焼くだけです。
④ できあがり。




アツアツのご飯と食べたら止まらないです。

酒のツマミにもなります。



※明太玉子焼きの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








唐揚げ1㎏










  • 唐揚げ
  • セロリのナムル

唐揚げの材料
・胸肉


調味料
・片栗粉
・塩
・胡椒
・生姜
・ニンニク
・醤油



作り方 How to make

① 胸肉を食べやすい大きさに切ります。
② 調味料を揉みこみます。
③ 衣は片栗粉に少量の炭酸水を入れます。
④ 低めの温度で揚げます。
⑤ 出来上がり。



唐揚げをたくさん食べたくなる時があります。

豚、牛より鶏肉になりました。

肉より魚になってます。



※豚レバーと豆苗の作り方はこちらです

※唐揚げの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








ネギトロ丼






  • ネギトロ丼

ネギトロ丼の材料
・マグロ
・海苔


調味料
・醤油
・ワサビ



作り方 How to make

① マグロをのせる。
② できあがり。


刺身パーティーの余韻です。
晩飯の残りをご飯にのせました。





※角煮の作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








朝から焼鳥丼






  • 焼鳥丼

焼鳥丼の材料
・ムネ肉
・海苔
・紅ショウガ


調味料
・塩
・胡椒
・生姜
・ニンニク
・醤油
・みりん
・砂糖

作り方 How to make

照り焼き作ります。
② ご飯にのせます。
③ 紅ショウガ、海苔をのせます。
④ できあがりです。



缶詰めをのせればかんたんにできるけど
なるべく手作りで愛情を注ぎたい



※唐揚げの作り方はこちらです

※照り焼きの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








スクランブルエッグ




  • スクランブルエッグ
  • サラダ
  • トースト

スクランブルエッグの材料
・玉子




調味料
・マヨネーズ
・塩
・胡椒


作り方 How to make

① 玉子をまぜます。
② 熱くしたフライパンで一気に焼きます。
③ ほぐれてきたら調味料を入れます。
④ 全体が馴染んだらできあがりです。





胡椒を多く入れた方がすきです。

ご飯にのせても美味しいです。





※スクランブルエッグの作り方はこちらです

※セロリとジンジャーのスープの作り方はこちらです。
 ☆How to make Soup of celery and gingerhere








ほうれん草の中華がゆ






  • ほうれん草の中華がゆ

ほうれん草の中華がゆの材料
・ほうれん草
・冷ご飯
・玉子


調味料
・中華だし
・塩



作り方 How to make

① ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
② 鍋に水、ほうれん草を入れる。
③ 火が通ってきたら調味料を入れる。
④ 玉子でとじる。
⑤ できあがりです。




あっさりしてます。

胃にやさしいです。

二日酔いにピッタリです。

※大根と白菜のカレーの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








梅干しとおじや













  • おじや
  • 梅干し

ほうれん草と豆腐の味噌汁に

生姜を入れておじやにしました









※ウチの味噌汁の作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








カレーとメンチ by セブンイレブン












  • セブンイレブンのカレー
  • セブンイレブンのメンチ

久しぶりに超手抜きになりました
こんな日も必要です

食事がストレスにならないように







※ウチのカレーの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








漬物とビール











  • 玉ネギのキムチ
  • 大根の甘酢漬け
  • セロリの甘酢漬け

昼から漬物でビール飲んでます

若くないから
脂がきつくなってきました

あとは
刺身で飲みまくる







※キムチ鍋の作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








🌿 Need Someone to Talk To? Are you feeling stressed, anxious, or overwhelmed? Whether it's work, relationships, family, or your...