竹の子ご飯と煮物

• 竹の子ご飯
• 煮物

竹の子ご飯の材料
・竹の子の水煮

・油揚げ

・米

調味料
・麺つゆ

作り方 How to make

① 竹の子を食べやすい大きさに切ります。
② 油揚げを５ミリ角に切ります。
③ 米をいつも通り準備します。
④ 水の量もいつもと同じ。

⑤ 切った材料を入れます。

⑥ 麺つゆの分量は水１に対して0.2～0.3入れます。

⑦ 薄目の方が失敗が少ないです。

⑧ できあがりです。


煮物が味が濃くなりやすいので、ご飯は薄味でバランスを取っています。

※キノコかけご飯の作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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ネギチャーハンと味噌汁

• ネギチャーハン
• キャベツのピリ辛味噌汁

ネギチャーハンの材料
・ネギ

・ニンニク

・玉子

・冷ご飯

調味料
・塩

・胡椒

・醤油

・中華ダシ

作り方 How to make

① ニンニクをスライスします。
② ネギを粗みじん切りにします。
③ 玉子と冷ご飯を混ぜます。
④ ご飯を炒めてます。

⑤ 玉子が固まったらニンニク、ネギを入れます。

⑥ 香りが出たら調味料を入れます。

⑦ 鍋肌に醤油を回し入れます。

⑧ できあがりです。


パラパラでプロの味になります。

※餡かけチャーハンの作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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ワンプレート

• 目玉焼き
• サラダ
• 玉ネギのキムチ
• セロリのピクルス
• ご飯

セロリのピクルスの材料
・セロリ

調味料
・酢

・砂糖

作り方 How to make

① セロリを斜め薄切りにします。
② タッパーにセロリと調味料を入れます。
③ 冷蔵庫で冷やします。
④ できあがりです。



セロリの香りが苦手な人でも大丈夫です。

※チキンとセロリのトマト煮の作り方はこちらです

※ホワイトソースの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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パンと牛乳

• トースト
• 牛乳

トーストの材料
・パン


調味料
・イチゴジャム

作り方 How to make

① パンを焼きます。
② ジャムをぬります。
③ できあがりです。






パンと牛乳です

これだけしか
食べる時間がなかったです

※ピザトーストの作り方はこちらです

※セロリとジンジャーのスープの作り方はこちらです。
 ☆How to make Soup of celery and ginger→here

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生姜トースト

• 生姜トースト
• 目玉焼き

生姜トーストの材料
・パン


調味料
・チューブの生姜

作り方 How to make

① パンをいつもより焼きます。
② 生姜をのせます。
③ 醤油をたらします。
④ できあがりです。





生姜の風味が絶妙です！

※豚肉の生姜焼きの作り方はこちらです

※セロリとジンジャーのスープの作り方はこちらです。
 ☆How to make Soup of celery and ginger→here

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セロリと春雨のスープ

• トースト
• セロリと春雨のスープ

セロリと春雨のスープの材料
・セロリ
・春雨
・ニンニク
・ハム




調味料
・中華ダシ
・塩
・胡椒
・砂糖

作り方 How to make

① セロリをざく切りにします。
② ニンニクを粗みじん切りにします。
③ ハムを１センチ角に切ります。
④ 春雨は食べやすい長さに切ります。
⑤ 鍋に水と材料と調味料を入れます。
⑥ 沸騰したらできあがりです。




セロリの葉が多い方が食べた感があります。

茎の方はサラダがオススメです。

※豚肉とセロリの炒め物の作り方はこちらです

※セロリとジンジャーのスープの作り方はこちらです。
 ☆How to make Soup of celery and ginger→here

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玉子がなかった

• トースト
• サラダ
• 玉ネギのキムチ

玉ネギのキムチの材料
・玉ネギ
・ニンニク




調味料
・キムチの素
・七味唐辛子
・砂糖

作り方 How to make

① 玉ネギをスライスします。
② ニンニクを粗みじん切りにします。
③ タッパーに調味料を入れて混ぜる。
④ 冷蔵庫で冷やします。
⑤ 出来上がりです。




砂糖を入れるのがポイントです。

※玉ネギのキムチの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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手抜きです

• 目玉焼き
• トースト

目玉焼きの材料
・玉子２個
・ウインナー



調味料
・醤油

作り方 How to make

① 玉子をわります。
② ウインナーを入れます。
③ フタをします。
④ できあがりです。




ポイントはフタをすることです。

醤油派です

美味しいです

※目玉焼きの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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モーニングBセット

• スクランブルエッグ
• サラダ
• ハム
• トースト

スクランブルエッグの材料
・玉子２個




調味料
・塩
・胡椒
・バター
・マヨネーズ

作り方 How to make

① バターを引き玉子を焼きます。
② 固まってきたら。
③ 調味料を入れます。
④ 混ぜます。
⑤ 出来上がりです。



醤油をたらしてご飯にのせても
美味しいです

※スクランブルエッグの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
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ハムエッグ

• ハムエッグ

ハムエッグの材料
・玉子２個
・ハム２枚



調味料
・醤油

作り方 How to make

① 玉子を焼きます。
② ハムを入れます。
③ フタをします。
④ 色が変わったら出来上がりです。



カリカリよりしっとり派です。

半熟派でもあります。

※ハムエッグの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

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鮭定食

• 鮭
• ダシ巻き玉子
• レタス
• 梅干し
• 揚げの味噌汁

ダシ巻き玉子の材料
・玉子２個



調味料
・砂糖小さじ１
・水大さじ２
・粉末ダシ小さじ0.5

作り方 How to make

① 玉子をときます。
② 調味料を入れます。
③ ４回に分けて焼きます。
④ 出来上がりです。



フワフワで美味しいです。

水の量が多いと焼くのが難しくなります。

水の量に注意しましよう。

※お好み焼き風玉子焼きの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
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から揚げ

• から揚げ

唐揚げの材料
・ムネ肉
・レモン
・大根


調味料
・塩
・胡椒
・生姜
・ニンニク
・片栗粉
・ポン酢
・酒
・醤油

作り方 How to make

① 胸肉を切ります。
② 塩、胡椒を刷り込みます。
③ 生姜、ニンニクを刷り込みます。
④ 酒、醤油を刷り込みます。
⑤ 片栗粉をまぶして揚げます。
⑥ できあがりです


そのままでも美味しいけど
おろしポン酢とレモンで更に
美味しくなります。

※唐揚げの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
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